
DET ÄR HÄR DET HÄNDER – PÅ BACKA SÄTERI
Braksucce på Backa Säteri
Det går inte att beskriva årets oktoberfest som något annat än en braksucce. I ett fullsatt tält njöt 70 gäster av en specialkomponerad meny som bestod av bratwurst, käsekrainer, surkål, skinka, ostcreme, bröd, potatissallad och senap. Allsången var ihärdig och stämningen på absoluta topp.Trubadurduon Thomas & David stod för livemusik men behövde inte sjunga en enda låt själva, publiken stämde mangrant in i varje refräng. En blandad publik bestående av både golfare och ickegolfare, alebor och tillresta, med ett ålderspann på 20-90 år fick avrunda det som kanske var det sista väderskyddade evenemanget på en fantastisk plats med en fantastisk gemenskap. Tack alla som kom. Nu hoppas vi att vi med hjälp av er och i dialog med Ales folkvalda kan komma vidare och utveckla vår fina och populära mötesplats tillsammans på bästa sätt. /Thomas
Läs merKräftskiva på Säteriet
Närmare 80 personer slöt i lördags upp för festkväll på Backa Säteri. Bistron serverade kräftor bröd aioli sallad och västerbottenspaj. Köket överraskade dessutom gästerna med en gudomlig kardemummapannacotta med blåbärskompott. Det blev en succéartad kväll som inte varken störtskurar eller den stundtals långa kön till baren kunde ta udden av. Trubadurerna Thomas & David stod för både musik och uppskattad underhållning. Publik och gäster sjöng minst lika mycket.
Upptäck mer
